GÓRALSKA CHATA
Pensjonat
O nas
Nasza Góralska Chata znajduje się w najwyżej położonej miejscowości w Polsce Bustryk/Ząb na skalnym Podhalu w gminie Poronin.
Bustryk to wyjątkowo malownicza wioska góralska oddalona od centrum Zakopanego 9 km, a od granic zaledwie 4,5 km. Na piechotę najlepiej dotrzeć szlakiem Ojca św. Jana Pawła II przez Gubałówkę. Do stacji narciarskiej Suche jest tylko ok 3 km.
Góralska Chata oferuje wygodne i przestronne pokoje z łazienkami urządzone w regionalnym stylu. Wnętrza łączą nowoczesność z lokalną tradycją. Każdy pokój to unikatowe drewniane wnętrza zapewniające komfort i wygodny wypoczynek. Łącznie posiadamy 55 miejsc noclegowych w pokojach z litego drewna, w tym dwie góralskie, zabytkowe izby z 1950 r. Z okien pensjonatu roztacza się zachwycający widok na Tatry. Góralska Chata jest obiektem idealnym dla osób lubiących cisze, spokój i komfort. Tradycja i rodzinna atmosfera, wykwintna, delikatna kuchnia to atuty tego miejsca.
Góralską Chatę chętnie odwiedzają rodziny z dziećmi. Posiada plac zabaw: drewniany domek ze zjeżdżalnią i piaskownicą, huśtawki. W lecie również dmuchany basen dla najmłodszych.
Świeże powietrze, bezpośredni kontakt z górską przyrodą, tradycyjny wypas owiec i innej zwierzyny na halach to niespotykane widoki. Najmłodsi Goście mówi o nas „górskie przedszkole”.
Smakowa uczta w restauracji Rzym pod Tatrami to połączenie kuchni regionalnej z włoską – a to nie lada sztuka. Szefowa kuchni Babcia Marysia sprawia, że ciężko odejść od stołu. Śniadania – urozmaicony, zimny bufet z regionalnymi serami i wędlinami. Ciepłe dania (omlet na różne sposoby, jajka sadzone, jajecznica, parówki) przygotowane zawsze zgodnie z życzeniem gości. Nasza specjalność to zawsze rano świeżo pieczone w kilku rodzajach, pachnące bułeczki.
Lunche i obiadokolacje – stanowią połączenie dań kuchni regionalnej opartej na tradycyjnych staropolskich, góralskich recepturach i regionalnych produktach oraz aromatycznej, lekkiej kuchni włoskiej. Nasze specjalności to m.in. „Lasagne po góralsku”, „Pstrąg w migdałach”, „Żeberka w sosie miodowo-paprykowym”, „Schab w sosie kaparowym”, „Pieczony łosoś pod serową kołderką”, „Papas” czyli góralska zapiekanka, „Kotlet Goździny”, wykwintna i delikatna jagnięcina oraz wiele innych smakowitych potraw. Desery – domowe ciasta i ciasteczka własnego wypieku bez konserwantów (miodowniki, serniki, kruche domowe ciasteczka, ciasta z sezonowymi owocami, drożdżówki, pączki, chrusty… i wiele innych łakoci Babci Marysi.
Serdecznie zapraszamy!